Zone de Texte: Gâteau nantais


Ingrédients : 

125g de poudre d’amandes 
125g de sucre 
125g de beurre ramolli 
3 œufs entiers 
1 cuillerée rase de farine 

Glaçage

3/4 de sucre glace dans le bol
3 cuillerées à soupe de rhum
(avec un peu d’eau)

Fouetter les ingrédients en les incorporant un à un dans l’ordre indiqué

Verser la préparation dans un moule et faire cuire à feu doux 20-25 minutes

Étaler le glaçage sur le gâteau, une fois refroidi.


Moelleux, fondant, fin et subtil!!!               Comme Marguerite et Annie!!!

C’est un délice
Zone de Texte: Marguerite B et Annie